photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Vos activités principales : - Seconder les personnels cuisiniers, sortir les denrées pour la préparation des menus, élaborer et confectionner les repas, à résidence ou en déplacement. - Approvisionner régulièrement la chaîne de distribution, servir les plats ou les consommations au foyer, participer à la livraison des repas. - Dresser les tables, servir en salle à manger et en réception. - Entretenir des locaux cuisine et salle à manger, nettoyer la vaisselle et les matériels de cuisine. Activités annexes ponctuelles : - Renfort au service foyer-bar, à résidence ou en déplacement. Votre environnement professionnel : - Activités du service Préparation des menus et des salles Conditionnement des menus Répartition des plats Service en salle sur site, en déplacement et sur le terrain Dessert Nettoyages Vérification et rangement du matériel Manutention des denrées et matériels Acheminement des repas et préparation sur le terrain - Composition et effectifs du service 3 Brigadiers-Chefs de classe normale (dont 1 gérant synergie) + 1 gardien de la paix + 2 ouvriers cuisiniers 2 Agents Principaux des Services Techniques + 7 adjoints techniques principaux de l'intérieur[...]

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Barentin, 76, Seine-Maritime, Normandie

Après une période de formation interne, vous rejoindrez une équipe ouverte, énergique et conviviale. Vos missions: Accueillir la clientèle Prendre les commandes (comptoir, drive) Servir la clientèle au comptoir (tenir la caisse enregistreuse, assembler et servir les repas, ) ou sur des zones de service de manière courtoise et rapide en s'assurant de la qualité des aliments leur étant servis Manipuler de l'équipement de production Préparer les produits Nettoyer au fur et à mesure la salle clientèle, les postes de travail et d'une façon générale le restaurant. Décharger des camions de provisions et ranger les provisions Vider et nettoyer les poubelles, Faire la plonge Votre profil : En plus d'être dynamique et motivé, vous avez un esprit ouvert et un excellent sens de la relation pour interagir avec les clients mais aussi avec l'équipe qui vous entoure. Votre capacité d'adaptation sera également déterminante pour réussir.

photo L'Eure du Banquet par les Vitrines C'Chartres

L'Eure du Banquet par les Vitrines C'Chartres

Repas - Dégustation, Vie locale

Chartres 28000

Le 06/07/2025

Imaginez une immense table dressée en plein air, où près de 400 convives partagent un déjeuner festif dans une ambiance guinguette et champêtre, à deux pas de l’Eure. Une véritable scène de vie digne d’un tableau impressionniste, pour une expérience aussi visuelle que gustative. Au menu : entrée, plat, dessert, vin et café, servis à table, concoctés par les restaurateurs du quartier : Le Moulin de Ponceau, Les Feuillantines, L’Estocade, et le Smile. Pensez à votre chapeau de canotier, et à la crème solaire pour savourer pleinement cette parenthèse estivale. Les informations pour la réservation seront communiquées très prochainement sur le site www.vitrines-chartres.com

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Vineuil, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Un job, une formation, un diplôme et une expérience unique - tout ça en 12 mois ! Votre mission, si vous l'acceptez : Avec Burger King et LR Formations, devenez un(e) expert(e) de la restauration rapide tout en obtenant un titre professionnel reconnu par le Ministère du Travail : Titre Professionnel Employé Commercial (équivalence CAP) Titre Professionnel Conseiller de Vente (équivalence BAC) Assistant Manager d'Unité Marchande (équivalence BAC) Manager d'Unité Marchande (équivalence BAC+2) Responsable d'Établissement Marchand (équivalence BAC+3) Vous partagerez votre semaine entre : 1 journée en formation avec LR Formations pour acquérir les compétences indispensables à votre réussite. 27 heures au restaurant Burger King de Vineuil, où vous mettrez en pratique vos apprentissages. Votre quotidien chez nous : En tant qu'équipier polyvalent, vous aurez pour mission : - User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux nos merveilleux clients - Mettre à profit votre sens relationnel (à en faire rougir nos tomates fraîches) pour développer le travail d'équipe au sein du restaurant - Préparer et servir nos généreux burgers dans les règles[...]

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Un job, une formation, un diplôme et une expérience unique - tout ça en 12 mois ! Votre mission, si vous l'acceptez : Avec Burger King et LR Formations, devenez un(e) expert(e) de la restauration rapide tout en obtenant un titre professionnel reconnu par le Ministère du Travail : Titre Professionnel Employé Commercial (équivalence CAP) Titre Professionnel Conseiller de Vente (équivalence BAC) Assistant Manager d'Unité Marchande (équivalence BAC) Manager d'Unité Marchande (équivalence BAC+2) Responsable d'Établissement Marchand (équivalence BAC+3) Vous partagerez votre semaine entre : 1 journée en formation avec LR Formations pour acquérir les compétences indispensables à votre réussite. 27 heures au restaurant Burger King de Blois, où vous mettrez en pratique vos apprentissages. Votre quotidien chez nous : En tant qu'équipier polyvalent, vous aurez pour mission : - User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux nos merveilleux clients - Mettre à profit votre sens relationnel (à en faire rougir nos tomates fraîches) pour développer le travail d'équipe au sein du restaurant - Préparer et servir nos généreux burgers dans les règles de[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Missions principales Sous les directives du responsable de salle, vos missions principales seront : * Servir avec efficacité le client * Développer les ventes * Assurer aux clients une excellente expérience * Être le représentant de l'image "Babel" Liste des tâches * Participer au bon accueil des clients * Veiller à la satisfaction client * Mise en place et gestion de son rang * Prendre les commandes * Développer le CA en faisant la promotion de produits complémentaires * Servir les clients * Facturer et encaisser * Débarrasser et redresser pour les seconds services * S'assurer de la propreté de son rang * Entretenir l'ensemble du restaurant * Nettoyer l'ensemble du matériel * Assurer l'inventaire, l'approvisionnement et le rangement des produits et du matériel Profil recherché * Expérience en restauration souhaitée * Dynamique et flexible * Rigoureux et organisé * Respectueux des procédures * Capacité d'adaptation face aux clients * Esprit d'équipe * Maîtrise de l'Anglais souhaitée LES PETITS + QUI FACILITENT LA VIE. - Accès gratuit à la salle de sport de la résidence - Paniers Repas - 2 jours de repos hebdomadaires - Prise en charge[...]

photo Dimanches gourmands : 3 brunchs à savourer !

Dimanches gourmands : 3 brunchs à savourer !

Vie locale

Autun 71400

Du 29/06/2025 au 13/07/2025

La Ville d’Autun, dans le cadre de son programme Action Cœur de Ville, organise 3 rendez-vous pour partager un moment gastronomique et festif à partager en famille ou entre amis. À chacune de ces dates, un petit marché de producteurs locaux vous sera proposé dès 10h le matin, suivi d’un repas assuré par des traiteurs et restaurateurs autunois. Le 18 mai, c’est le traiteur Nicolas Charles qui vous régalera avec son équipe. Le 29 juin, au tour de Ludivine Dunoyer, du restaurant Le Côte à Côte et sa brigade, de vous servir. Le 13 juillet, ce sont Laurent Guibourt et son chef, du café de La Bourse, qui viendront éveiller vos papilles. Des animations musicales et des jeux pour petits et grands viendront animer ces journées estivales. Réservation (et pré-paiement) en ligne obligatoire. Attention, les places sont limitées et se remplissent très vite !

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Lacaune, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons un Serveur en Restauration(H/F) pour jouer un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Responsabilités : Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie et professionnalisme. Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons. Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité et attention. Gérer les encaissements et les transactions financières. Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables. Assurer le suivi des stocks de nourriture et de boissons. Organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets. Compétences requises : Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle. Capacité à travailler en équipe et à gérer plusieurs tâches simultanément. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en restauration. Expérience préalable en tant que serveur en restauration est un plus. Possibilité de logement ( avec participation) repas prix en charge durant les périodes de travail. Étudiant école hôtelière accepté. Contrat saisonnier à partir du 20 Mai.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Alimentation - Supérette

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Poste non logé. Nous recherchons un(e) vendeur(euse) / serveur(euse) polyvalent(e) en restauration pour rejoindre notre équipe, dans notre établissement restaurant / épicerie de produits corses, 4 cours Pierangeli Bastia. Missions : - Gérer l'activité quotidienne du magasin : accueil des clients, vente et conseil sur les produits. - Faire déguster nos vins à la clientèle. - Gérer la caisse. - Prendre les réservations. - Ouvrir l'établissement. - Superviser et former une petite équipe de restauration. - Assurer la gestion des stocks. - Confectionner et servir des planches de tapas, de charcuterie et de fromage. - Garantir l'atteinte des objectifs commerciaux. - Veiller au respect des normes d'hygiène et à la propreté du magasin, sanitaires et terrasse. - Servir la clientèle à table en salle et en terrasse. - Dresser les tables. - Communiquer avec la responsable de l'établissement. - Prendre les réservations. Profil recherché : - Passion pour les vins et produits corses, avec une bonne connaissance du terroir local. - Expérience en gestion de magasin ou dans un poste similaire appréciée. - Expérience service appréciée. - Compétences en management d'équipe[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous souhaitez servir des plats de qualité, dans une ambiance familiale, avec une moyenne de 35 couverts par service, en travaillant avec la nouvelle direction. Alors ce poste est fait pour vous. Si vous êtes une personne souriante, accueillante et dynamique. Si vous êtes à l'aise avec la clientèle, que vous savez gérer un service ou que vous êtes prêts à être formé(e) en interne. Si vous avez le sens de l'organisation, et vous savez vous adapter à tous types de situation. Vos missions : - Participer au service en assurant une prestation de qualité tant au niveau de l'accueil que du service aux clients - Prendre les commandes - Servir les clients et s'assurer du bon déroulement des services - Nettoyer la salle et des sanitaires - Dresser les tables - Encaisser la clientèle Repas et mutuelle prises en charge par l'entreprise. Vous avez deux jours de repos consécutifs les dimanche et lundi. Pour postuler, merci de téléphoner pour un RDV au 07 87 79 99 13 ou vous présenter, avec un CV, au restaurant 3 Place Madeleine à Beaune.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Vous êtes éligible au contrat d'apprentissage et vous souhaitez découvrir les chaînes de restauration des Armées ? Si vous êtes passionné par le secteur de la restauration collective, que vous aimez travailler en équipe dans un environnement dynamique, que vous avez le sens du contact client et que la discrétion et la confidentialité font partie de vos qualités, n'attendez plus, rejoignez-nous sur notre pôle de Tarbes ! En tant qu'Apprenti, vous découvrirez et apprendrez le métier d'Agent polyvalent de restauration dans un environnement à la fois civil et militaire au sein de l'équipe du cercle de restauration du Pôle de Tarbes composée de 17 personnes et servant 600 repas par jour. Vous découvrirez les règles et techniques de réalisation des repas quotidiens en participant aux opérations de production journalières ainsi qu'aux repas à thème ou prestations officielles. Vous assurez le service à la chaîne et procèderez au nettoyage du matériel et des locaux de la zone de production et de distribution. Vous mettez en application les normes d'hygiène qui s'appliquent en restauration collective au sein du Ministère des Armées. Vos principales missions : - Participer à l'élaboration[...]

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Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Faverolles-et-Coëmy, 51, Marne, Grand Est

Vos missions sont les suivantes : Prendre en charge et encadrer les enfants sur les différents temps périscolaire - Participer à l'encadrement des enfants pendant les temps périscolaire - Savoir animer un groupe d'enfants - Contribuer à leur éducation, les aider à acquérir leur autonomie et à se socialiser. ->Servir les enfants en salle de restauration, accompagner les enfants au cours de leur repas, mettre en état de propreté les locaux et le matériel servant directement à la restauration scolaire VOTRE PROFIL : Titulaire BAFA ou CAP AEPE / Petite enfance ou équivalence, ou diplôme de restauration, vous justifiez d'une première expérience auprès d'enfants, âgés de 3 à 10 ans, et ou d'une expérience en restauration. Impliqué.e, volontaire et dynamique, vous appréciez travailler auprès des enfants. ce poste nécessite une bonne écoute, un brin de patience et un excellent sens relationnel. Pour réussir dans les missions qui vous seront confiées, vous devez être polyvalent.e, le sens des responsabilités et aimer travailler en équipe ! Poste à pouvoir de suite, Poste à 12.5/35ème - de 11h25 à 13h45 et de 16h30 à 18h00 LMJV

photo Chef de secteur de restauration collective

Chef de secteur de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Challans, 85, Vendée, Pays de la Loire

À Challans, les repas scolaires sont bien plus qu'un service logistique : ils sont un moment d'éducation, de convivialité et de plaisir. Chaque jour, près de 800 repas sont servis dans les quatre restaurants scolaires de la ville, chacun situé au sein d'un groupe scolaire. Notre service de restauration municipale place l'éducation au goût, la qualité nutritionnelle et le respect des normes d'hygiène au cœur de ses priorités, au service du bien-être des enfants. C'est dans ce contexte que nous recherchons un référent d'office de restauration scolaire pour la rentrée 2025/2026. Sous l'autorité de la responsable de la restauration scolaire et de l'entretien des locaux, vous jouez un rôle clé dans la qualité du service rendu aux enfants. Vos missions principales : - S'assurer du respect des bonnes pratiques d'hygiène et des procédures d'autocontrôle à toutes les étapes de l'office suivant le plan de maîtrise sanitaire (relevé des températures des denrées, des frigidaires, échantillonnage, de traçabilité, etc.), - Veiller au bon débarrassage et nettoyage des mobiliers, des locaux et des matériels suivant les règles d'hygiène et du plan de nettoyage, - Veiller au bon lavage[...]

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Responsable de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Grand-Champ, 56, Morbihan, Bretagne

La commune de GRAND-CHAMP est à la recherche d'un agent à temps complet pour son restaurant scolaire pour une durée d'un an. Sous l'autorité du Directeur du pôle Famille, l'agent le responsable de restauration collective participe organise et gère les moyens concourant à la production et à la distribution des repas servis aux différents convives de la collectivité - Encadrer l'équipe, piloter, suivre et contrôler les activités des agents Gérer les plannings des agents (périodes scolaires et vacances), les remplacements Veiller à l'application des règles d'hygiène Suivre et proposer des améliorations dans l'organisation de travail Capacité à accompagner les évolutions organisationnelles Manager et organiser le personnel pour répondre aux objectifs de performance et de productivité - Mise en œuvre des orientations stratégiques de la collectivité en matière de restauration collective Élaborer des diagnostics sur des commandes politiques liées à la restauration collective Participer à la définition et à la mise en œuvre de la démarche qualité dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité Évaluer la qualité de la prestation et analyser les besoins et les attentes Assister[...]

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Croisière déjeuner sur le bateau promenade l'Hirondelle - Chenillé-Changé

Balades, Repas - Dégustation

Chenillé-Champteussé 49220

Du 21/06/2025 au 05/10/2025

Laissez-vous tenter par un déjeuner à bord du bateau promenade-restaurant l'Hirondelle. Un repas qui sera servi pendant que le bateau navigue sur la rivière Mayenne. Tous les mets à bord sont préparés par le restaurant La Table du Meunier. Uniquement sur réservation.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Francheville, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste permanent Temps de travail : Temps complet - 36H - lundi au vendredi 7h-14h15 Lieu de travail : Résidence Autonomie Chantegrillet - Francheville (69) Poste à pourvoir : Dès que possible La Résidence Autonomie Chantegrillet est un établissement public rattaché au Centre Communal d'Action Sociale (CCAS) de Francheville. Elle accueille 65 personnes âgées autonomes dans un cadre sécurisé, convivial et bienveillant. Le restaurant de la résidence constitue un véritable lieu de vie : chaque jour, résidents, invités et retraités franchevillois s'y retrouvent pour partager un repas dans une ambiance chaleureuse. Une trentaine de couverts sont servis quotidiennement, jusqu'à 70/80 lors des repas festifs. Nous recrutons un(e) Responsable de restaurant capable d'assurer la gestion du service de restauration tout en contribuant activement à la qualité de vie des résidents. Vous travaillez en autonomie et êtes force de proposition : la prise d'initiative est encouragée pour améliorer l'organisation, renforcer la convivialité et faire vivre le service restauration au quotidien. Missions principales 1. Gérer le fonctionnement du restaurant - Réceptionner les repas en liaison froide[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Lubersac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Missions / conditions d'exercice Plus particulièrement, le chef de cuisine devra mener à bien les missions suivantes. Management : Coordination de l'équipe du restaurant scolaire en coordination avec les élus responsables des affaires scolaires et les services de la mairie, accompagner les collaborateurs dans la mise en œuvre des repas, l'organisation des deux services et l'entretien des locaux. Organisationnel : - Gestion des commandes et élaboration des menus Conception des menus (contrôle des fréquences de service de plats sur 20 repas consécutifs, contrôle des grammages des portions servies, etc). Passation des commandes auprès des fournisseurs de produits alimentaires. Chiffrage et calcul du coût matière des menus. Veille au respect des budgets alloués. Contrôle à réception des marchandises, stockage (chaine du froid), gestion des stocks, gestion des DLC et inventaire. Contrôle des factures (vérification des bons de commande). - Production de préparations culinaires. Optimiser la préparation des goûters et des repas préparés en fonction de l'effectif du jour. Superviser de la préparation des repas et des goûters. Préparer des plats froids, découpe et mise en valeur[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Bonneville, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

VOS MISSIONS Vous interviendrez en particulier sur : - La préparation des repas dans les règles d'hygiène et de sécurité : - Réceptionner, contrôler l'arrivée des denrées et mettre en chauffe les repas en respectant les normes HACCP ; - Dresser les tables et le self ; - Accueillir les enfants et assurer le service des repas (réassort du self et des carafes, servir le surplus) ; - L'entretien et le nettoyage : - Assurer la plonge, la mise en place et le rangement du matériel et du mobilier de la restauration collective ; - Entretenir les espaces cuisine et hors cuisine en veillant au respect des normes HACCP et des plannings (locaux, sols, sanitaires, vestiaires, mobilier, portes, murs à hauteur d'homme) ; - Trier et évacuer les déchets courants. - Le contrôle des locaux et des stocks : - Remplir et tenir à jour tous les documents de contrôle (températures, fiche de satisfaction, etc.) ; - Fermer les locaux et vérifier la fermeture des portes, des fenêtres et de l'éclairage. - L'information et la communication interne pour optimiser le fonctionnement du service : - Rendre compte de l'activité; - Repérer les dysfonctionnements ou problèmes et les signaler au chef de la restauration[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Drennec, 29, Finistère, Bretagne

Poste basé à Le Drennec Au sein de la structure d'accueil de loisirs/accueil périscolaire, l'agent d'entretien et de restauration effectue le service des repas/goûter en salle auprès du public, et participe à la remise en ordre de la salle à l'issue du temps de repas. L'agent d'entretien et de restauration est le garant du bon fonctionnement du service de restauration collective accueillant le public. Il effectue également l'entretien des locaux dans les espaces collectifs et sanitaires du site, dans le respect des protocoles d'hygiène en vigueur. MISSIONS : Restauration collective : - Veiller à l'organisation de l'acheminement et la réception des repas - Vérifier les livraisons (quantités et qualité) ; - Assurer le respect de la chaîne du froid et de conservation des aliments ; - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité ; - Contrôler et assurer le tracing des températures des réfrigérateurs et des produits - Préparer la salle et les tables ; - Servir les plats et accompagner les enfants dans leur repas - Desservir, nettoyer les tables et remettre la salle en état. - Faire remonter les informations à la direction de l'ALSH. Nettoyage des locaux : - Signer les protocoles[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Taverny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Dans le cadre de votre poste d'agent de restauration , vos missions principales seront les suivantes : - Assurer la préparation et la mise en place des repas dans le respect des consignes de sécurité alimentaire (chaud et froid) - Effectuer le service des repas en salle à manger, - Veiller à la présentation et à la qualité des repas servis. - Être attentif aux besoins alimentaires et aux régimes spécifiques des résidents. - Maintenir une ambiance chaleureuse et conviviale lors des repas. - Participer à l'entretien de la vaisselle, du matériel de service et des salles à manger. Profil Expérience dans le domaine de la restauration ou en EHPAD appréciée. - Sens du service et de l'écoute, avec un bon relationnel auprès des personnes âgées. - Autonomie, rigueur et respect des normes d'hygiène. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique. - Une formation en hygiène alimentaire serait un plus. - Une connaissance des régimes alimentaires spécifiques et des besoins des résidents âgés est appréciée. Vos conditions de travail : Journée de 10 heures Roulement de planning sur deux semaines Un week-end sur deux travaillés Profil Vous êtes de formation[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Hermitage, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Le poste : L'agence Proman Rennes Industrie recherche pour son client, spécialisé dans l'hébergement médicalisé, des Agents de Restauration H/F pour divers sites situés à Rennes et ses alentours. Vos missions : Réceptionner les plats et denrées alimentaires, en vérifiant leur conformité. Organiser le rangement des produits en respectant les dates de DLC/DLUO. Réchauffer et cuire les plats selon les consignes et procédures de sécurité alimentaire. Assurer la distribution des repas aux résidents, en veillant à la qualité du service. Environnement de travail : Établissements d'hébergement pour personnes dépendantes et foyers de vie. Horaires : Horaires variables selon le site et les besoins de l'établissement. ( de 20h à 35h/semaine) Qualités recherchées : Sens du service et rigueur dans le respect des normes de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins des résidents. Dynamisme et discrétion. Profil recherché : Compétences : Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Capacité à réceptionner et organiser les produits alimentaires en fonction des dates de péremption (DLC/DLUO). Aptitude à réchauffer, cuire et[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Prémilhat, 32, Allier, Occitanie

À propos du So'leil (restaurant de l'étang de Sault) Une ambiance solaire revisitée, un lieu réinventé Le So'leil n'est pas un simple snack-bar, c'est une escale chaleureuse et sincère, qui célèbre : - La qualité et la traçabilité avec des produits locaux d'exception (GAEC, pain artisanal, fromages régionaux,...) - Une cuisine fraîche, généreuse, inventive, servie dans un esprit de partage, d'apéro et de terroir; - Une ambiance décontractée mais élégant, entre transats, apéritifs au coucher de soleil et brunchs en bord d'eau. - Un lieu vivant toute la saison Le So'leil, c'est aussi un lieu d'animation et de rencontre, avec : - Des concerts live, DJ sets, soirées mousse, retransmissions sportives, mais aussi des ateliers bien-être, des animations enfants, des brunchs à thème . - Une volonté de faire vivre l'Etang de Sault toute l'année, avec des formules hiver, des plats signatures réconfortants, et une programmation adaptée aux saisons. Missions principales : - Superviser, organiser et encadrer l'équipe de cuisine - Concevoir les menus en collaboration avec la direction ou selon la ligne culinaire de l'établissement - Garantir la qualité et la régularité des plats servis -[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Taillades, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Restaurant semi-gastronomique, réputé pour sa cuisine raffinée et son ambiance conviviale. Nous mettons un point d'honneur à offrir un service de qualité à notre clientèle. Descriptif du poste : Nous recherchons un(e) serveur(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de : - Dresser les tables et assurer la propreté des lieux. - Prendre les commandes des clients et servir les plats et boissons. - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas. Profil recherché : - Savoir-être : sens de l'accueil, dynamisme, bonne présentation. - Une connaissance des vins serait un atout. - Temps de travail : 25 heures par semaine, avec des horaires de service du soir de 19 à 23h - Rémunération : 1299,96€ brut + 84,40€ REPAS BRUT Conditions de travail : - Repos hebdomadaire le dimanche et le lundi (fermé). - Repas non-fournis mais payés. - Heures supplémentaires rémunérées majorées. - Poste non logé.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Affaires culturelles

Évron, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Vous aurez pour mission de : - récupérer les repas avec un véhicule de fonction dédié à cet effet, midi et soir - gérer le maintien au chaud ou froid de la production en respectant les normes d'hygiène, en garantissant le respect des normes HACCP, en mettant en place des protocoles/fiches de traçabilité tout en assurant leur suivi - préparer, assembler et distribuer des préparations culinaires (mise en plats ou assiettes) - préparer des repas mixés ou hachés - réaliser la distribution des repas en contribuant par l'ensemble de votre prestation à la qualité du service et de l'accueil du convive. - gérer l'approvisionnement/réapprovisionnement de l'épicerie, du frais en lien avec la maîtresse de maison / gestion du stockage / contrôle rotation des produits - mettre en place la salle de restauration (salle à manger), dresser les tables de repas, les buffets éventuels - débarrasser les tables, nettoyer et ranger la vaisselle, ranger et nettoyer l'office, la plonge, la salle à manger. - vérifier la propreté, le tri en sortie,. Pour information, les repas servis sont préparés par un prestataire extérieur en liaison froide / chaude Travail 35h hebdomadaire 4 jours du mardi au[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Peisey-Nancroix, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Résumé Nous recherchons un hôte de chalet pour le service du dîner du soir et le changement de propriétaire le dimanche. Chaque soir, l'hôte devra mettre la table, servir le dîner et faire le ménage. Il travaillera avec le chef qui préparera un dîner de trois plats pour un maximum de 20 convives, six soirs par semaine. Lors du changement de propriétaire le dimanche, l'hôte collaborera avec les hôtes du matin pour nettoyer le chalet et faire les lits avant l'arrivée des nouveaux hôtes. Tâches 1. Rangement avant le dîner et allumage des bougies - Débarrasser le goûter - à partir de 18h00 environ (plus tôt si des enfants sont présents). - Relever les températures du réfrigérateur et du congélateur. - Remplir de glace le congélateur des invités. - Ranger le salon et la salle à manger. - Allumer des bougies et un feu pour créer une ambiance chaleureuse dans le chalet. - Terrasse - s'assurer que l'espace est rangé et que les lumières sont allumées. - Jacuzzi - ajouter du chlore et s'assurer que le couvercle est bien fermé et verrouillé. 2. Service du dîner - Préparer la table avec les couverts et la vaisselle appropriés. - Préparer les carafes de vin et d'eau et les remplir régulièrement[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Mortagne-au-Perche, 61, Orne, Normandie

Nous recherchons un(e) serveur(se) saisonnier(ère) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe de juillet à septembre 2025. Si vous aimez le contact avec les clients, que vous êtes organisé(e) et que vous savez rester calme et efficace sous pression, ce poste est fait pour vous ! À propos de nous : La Brasserie du Théâtre est un lieu convivial où nous servons des repas type brasserie le midi et des planches le soir, avec une touche de spécialités normandes. En été, profitez de travailler en extérieur avec une ambiance estivale, le service est principalement en terrasse pouvant accueillir entre 50 et 140 couverts. Nous valorisons l'esprit d'équipe, la bienveillance et la qualité du service dans une ambiance chaleureuse. Vos missions : Accueillir les clients avec le sourire et les accompagner tout au long de leur repas pour rendre chaque visite mémorable. Servir les plats et boissons, débarrasser et nettoyer les tables. Assurer la mise en place de la salle et maintenir la propreté et l'organisation des espaces de travail. Assister le personnel de cuisine si nécessaire : aider à la préparation des plats simples, des desserts et glaces. Veiller au respect des normes[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avanttout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) apprenti(e) n Production Service Restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à JOUE-LES-TOURS (37). Contrat : contrat d'apprentissage de 12 à 24 mois Horaires : 6h00-15h15 lundi / mardi / jeudi / vendredi - pas de restauration le mercredi Nombre de repas préparés sur le site : 800 Nombre de collaborateurs sur site : 12 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Apprenti(e) en Production Service Restauration Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Accompagné(e) quotidiennement par votre maitre d'apprentissage, vous participez activement à la confection des préparations[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous recherchons 1 Agent Polyvalent de Restauration (H/F) en CDI temps plein 35h hebdomadaires pour rejoindre notre brigade composée de 6 collaborateurs sur un de nos restaurants d'entreprise moderne et haut de gamme basé à LAVAL. Le poste est à pourvoir début juin 2025. Vous avez envie de faire plaisir aux convives servis chaque jour dans la lignée de la philosophie alimentaire que nous portons. Vous participez à la production des préparations culinaires : légumerie, assemblage des salades, des entrées, des fromages et desserts. Vous assurez la plonge et maintenez les locaux en état selon les règles d'hygiène et de sécurité. Vos horaires de travail se répartissent du mardi au vendredi de 7h00 à 16h15 (pause repas 30 mn). Repos le lundi. Formation : CAP d'agent polyvalent de restauration souhaité + une expérience significative en restauration . Repas fournis. Tenues fournies et blanchies. Rémunération selon profil et expérience pour ce poste : 1 960 € brut mensuel lissé sur 12 mois (13ème mois inclus). Socle de la complémentaire santé prise en charge à 100% par l'employeur. Prime d'intéressement. Si ce poste vous motive, merci d'adresser votre CV à PRESTALIM'S[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

BROC CAFÉ - MONTPELLIER recrute Viens participer à l'expérience du Broc Café. À propos de nous Le Broc Café est un restaurant aux allures de brasserie parisienne niché au cœur du centre historique de Montpellier. Accueillant une chaleureuse clientèle toujours grandissante. Notre cuisine est faite maison, élaborée à partir de produits frais, tous nos plats sont de saison et cuisinés avec un riche mélange de savoir-faire et de passion. Nous avons pour mission de ravir les papilles de notre clientèle en prenant plaisir à travailler dans un environnement agréable au quotidien. Descriptif du poste Nous recherchons un(e) serveur(se) dynamique et passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez un acteur clé de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité dans un environnement convivial et professionnel. Votre rôle consistera à accueillir les clients, prendre leurs commandes et assurer un service attentif tout au long de leur repas. En tant que serveur(se) vos missions sont: Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, en faisant de chaque étape du service une expérience chaleureuse et conviviale. Connaissance parfaite de[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Apt, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

"L'entreprise Le Bar à Fruits existe depuis 2012. Elle propose 3 prestations complémentaires: - Traiteur sur le Vaucluse et les départements limitrophes auprès de professionnels et institutions depuis sa création, - Le Café Grégoire, restaurant situé dans le centre historique d'Apt, depuis 2020 - Le Palace, salle de réception voisine du Café Grégoire, autour de l'organisation évènementielle, en cours d'ouverture. Nos engagements > Achat de produits locaux en circuit court et bio dans la mesure du possible > Recrutements locaux > Favoriser la transmission : apprentissage > Handi-bienveillant, 1 salarié en situation de handicap" Le Bar à Fruits en 2023 c'est: > 8000 repas servis traiteur > 12000 repas services en restauration " Pour notre restaurant le Café Grégoire nous recrutons 1 serveuse/serveur. Vous assurerez les services du soir du jeudi au lundi (Repos les mardis et mercredis). Vos missions seront: 1. Préparer la salle de restaurant pour l'accueil client 2. Accueillir et placer des clients au moment du service 3. Prendre les commandes clients 5. Assurer de façon active au service Vos qualités sont: > Sens du service client > Serviabilité,[...]

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Assistant(e) de production en restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Villefrancœur, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un regroupement scolaire, la commune de Villefrancoeur accueille la Classe de CP et la Classe de CE1 soit une quarantaine d'enfants. La salle de restauration scolaire est récente et permet d'évoluer dans un milieu agréable. Temps de travail non complet, le lundi/ mardi/ jeudi/ vendredi en période scolaire et une demi-journée à chaque période de vacances. Missions ou activités: Assurer l'accueil périscolaire le matin ou le soir. Préparer les repas en liaison froide avec notre prestataire dans les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration scolaire. Contrôler les températures et la traçabilité des produits, assurer les enregistrements réglementaires. Installer les tables Servir le repas Intervenir en binôme sur le temps de la restauration scolaire à partir de 12h et pendant la récréation de la pause méridienne avant reprise en charge des enfants par les enseignants à 13h20. Effectuer les travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre des locaux communaux et du matériel (Assurer l'hygiène de la cuisine, de la salle de restauration, de la réserve, des sanitaires). Profil recherché Agents expérimenté(e)s auprès des enfants, en restauration collective[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Leader sur le marché de la restauration rapide en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 300 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. Dans le cadre du développement de notre franchise de 9 restaurants, nous proposons 1 poste de Responsable de Service H/F. Missions - Encadrer une équipe de 10 personnes lors des services (coordination des équipes, assemblage des commandes, production de sandwichs...) - Servir les commandes et prendre soin de nos clients - Participer à la bonne gestion du restaurant tout en respectant les chartes définies - Garantir la satisfaction de nos clients tout au long de la journée en assurant un service fiable et rapide - Assurer la fermeture et l'ouverture du restaurant (nettoyage, remplissage, contrôle DLC...) Profil - 1 an d'expérience comme responsable de service - Dynamique et souriant - Relationnel clients - Capacité d'adaptation Rémunération & avantages - Type de contrat : CDI - Horaires : 06H à 2H, planning variable bien rempli, 1 WE par mois - Primes trimestrielles - Prise de repas en avantage en nature - Mutuelle d'entreprise avantageuse - Programme de formation[...]

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Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Beaucaire, 30, Gard, Occitanie

Leader sur le marché de la restauration rapide en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 300 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. Dans le cadre du développement de notre franchise de 9 restaurants, nous proposons 1 poste de Responsable de Service H/F. Missions - Encadrer une équipe de 10 personnes lors des services (coordination des équipes, assemblage des commandes, production de sandwichs...) - Servir les commandes et prendre soin de nos clients - Participer à la bonne gestion du restaurant tout en respectant les chartes définies - Garantir la satisfaction de nos clients tout au long de la journée en assurant un service fiable et rapide - Assurer la fermeture et l'ouverture du restaurant (nettoyage, remplissage, contrôle DLC...) Profil - 1 an d'expérience comme responsable de service - Dynamique et souriant - Relationnel clients - Capacité d'adaptation Rémunération & avantages - Type de contrat : CDI - Horaires : 06H à 2H, planning variable bien rempli, 1 WE par mois - Primes trimestrielles - Prise de repas en avantage en nature - Mutuelle d'entreprise avantageuse - Programme de formation interne -[...]

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Secrétaire comptable

Emploi Administrations - Institutions

Tulle, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Environnement professionnel Liaisons hiérarchiques ou fonctionnelles AGRIA Secrétariat général commun départemental (SGCD) Société de restauration collective Les activités principales Gestion administrative du RIA : - traitement du courrier arrivé avec un enregistrement informatique ; - rédaction de courriers ; - mise à jour des listings des convives, vérification des indices, actualisation des données ; - délivrance, suivi et annulation des badges ; - mise à jour des listings de communication ; - organisation et animation de la commission des menus mensuelle (convocation, ordre du jour, prise de note, compte rendu, envoi et analyse des menus, logistique de la réunion) ; - diffusion des menus ; - gestion des réunions de l'AGRIA (convocation, ordre du jour, prise de note, compte rendu.) ; - participation à des réunions ; - rédaction, suivi et mise à jour des conventions ; - Communication (affichage, mailing.). Gestion financière du RIA : - vérification du chiffre d'affaires des caisses - récupération des chèques et des facturettes des cartes bancaires - enregistrement des chèques - transmission des chèques au CCP ; dépôt d'espèces à la Banque Postale ; - Enregistrement[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants entreprises situé à VIERZON (18). Contrat : CDD Horaires : 7h-14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 100-150 Nombre de collaborateurs sur site : 3 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Découvrez[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants entreprises situé à LA ROCHELLE (17). Contrat : CDI Horaires : 7h-14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 700 Nombre de collaborateurs sur site : 15 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Découvrez[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Nérondes, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants santé situé à NERONDES (18). Contrat : CDD du 07/07 au 02/09 (2 mois) Horaires : 7h-14h30 / 1 week-end sur 2 travaillé Nombre de repas préparés sur le site : 80 Nombre de collaborateurs sur site : 4 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives,[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Langeac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Département de la Haute-Loire recrute un Second de cuisine (H/F) pour le collège du Haut Allier, situé à Langeac dans le cadre d'un poste permanent à temps complet - contrat de 2 mois avec possibilité de renouvellement à la rentrée scolaire de 12 mois Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la préparation et à la production des repas (environ 250 couverts/jour), tout en veillant à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous contribuerez également à des démarches engagées en faveur du manger local, bio et durable. Missions principales : Assister le chef de cuisine dans la confection des repas. Participer à l'élaboration des menus et à la gestion des stocks. Préparer, cuire, assembler et dresser les plats selon les règles de l'art et d'hygiène (HACCP). Servir les repas au self, participer à la plonge et au nettoyage. Assurer la continuité du service en cas d'absence du chef de cuisine. Appliquer les procédures d'hygiène (PMS, autocontrôles, nettoyage). Participer à la réception des denrées, au suivi des PAI (projets d'accueil individualisés) et à la lutte contre le gaspillage alimentaire. [...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rieux-Volvestre, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier H/F en restauration collective à Rieux-Volvestre (31310). En tant que cuisinier(e), vous serez chargé(e) de: - Préparer et cuisiner les repas en quantité pour un large public, en respectant les menus et les contraintes alimentaires spécifiques (diététiques, allergies, etc.). - Assurer la qualité et la présentation des plats, tout en respectant les normes HACCP et les règles de sécurité alimentaire. - Gérer les stocks et contrôler la réception des produits pour garantir leur fraîcheur et leur conformité. - Participer à l'entretien et à la propreté des équipements et des espaces de travail. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et rapide, en respectant les délais et la qualité des repas. Vous disposerez des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux,[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Ploemel, 56, Morbihan, Bretagne

La Ville de PLOEMEL recherche un Agent de restauration collective et d'entretien en CDD pour un mois du 07/06/2025 au 08/07/2025 à 26h par semaine (annualisation sur la durée du contrat). Vos missions sont les suivantes: -Distribuer et servir les repas -Remettre en température les préparations culinaires -Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène -Accompagner les convives pendant le temps du repas -Appliqué les consignes du projet d'accueil individualisé -Veiller au respect des règles d'hygiène et du règlement intérieur par les convives -Manipuler et porter des matériels et des machines -Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter -Lire les étiquettes et respecter les consignes d'utilisation -Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer des locaux et des surfaces -Respecter les conditions d'utilisation des produits -Utiliser des produits non-polluants (dosage, substituts, etc..)

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous recherchons 1 cuisinier.ère en CDI temps plein 35h hebdomadaires pour rejoindre notre brigade composée de 6 collaborateurs sur un de nos restaurants d'entreprise moderne et haut de gamme basé à LAVAL. Le poste est à pourvoir début juin 2025. Excellent cuisinant, vous avez envie de faire plaisir aux convives servis chaque jour dans la lignée de la philosophie alimentaire que nous portons. Vous maîtrisez les quantités à produire et les bases de l'H.A.C.C.P. . Vos horaires de travail se répartissent du mardi au vendredi de 7h00 à 16h15 (pause repas 30 mn). Repos le lundi. Formation : BEP/CAP cuisine exigé + une expérience significative en restauration de préférence collective, durant 2 années consécutives. Repas fournis. Tenues fournies et blanchies. Rémunération selon profil et expérience pour ce poste : 2 020 € brut mensuel lissé sur 12 mois (13ème mois inclus). Socle de la complémentaire santé prise en charge à 100% par l'employeur. Prime d'intéressement. Si ce poste vous motive, merci d'adresser votre CV à PRESTALIM'S RESTAURATION par mail à service.rh@prestalims.com

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avanttout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants entreprises situé à Bourges (18). Contrat : contrat d'apprentissage Horaires : 7h-14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 150 Nombre de collaborateurs sur site : 5 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Apprenti(e) Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Accompagné(e) quotidiennement par votre maitre d'apprentissage, vous participez activement à la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avanttout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants entreprises situé à Blois (41). Contrat : contrat d'apprentissage Horaires : 7h-14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 200 Nombre de collaborateurs sur site : 5 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Apprenti(e) Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Accompagné(e) quotidiennement par votre maitre d'apprentissage, vous participez activement à la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avanttout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants entreprises situé à La Rochelle (17). Contrat : contrat d'apprentissage de 12 à 24 mois Horaires : 7h-14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 800 Nombre de collaborateurs sur site : 10 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Apprenti(e) Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Accompagné(e) quotidiennement par votre maitre d'apprentissage, vous participez activement à la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Courtine, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons sur le site de la Fondation Jacques Chirac de La Courtine un(e) cuisinier(ière) pour un CDD du 23 juin au 14 septembre 2025. Possibilité d'un CDI par la suite. Travail du lundi au vendredi de 7h à 15h. Rémunération : 24 700€ annuel brut. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Sallanches, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous la direction de la Directrice Enfance Education, il ou elle aura pour missions principales : RESTAURATION : - Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires - Présenter les mets dans le respect des règles - Accueillir et surveiller les enfants - Servir les repas à table ou au self (selon le restaurant scolaire d'affectation) dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - S'assurer de la sécurité physique et morale des enfants - Participer à la surveillance des enfants après le repas - Nettoyage, désinfection et remise en état la salle et le matériel, utilisation d'un lave-vaisselle professionnel - Réaliser le pointage des effectifs sur tablette (chargement des effectifs enfants, pointage et déchargement de la tablette) Horaires : Périodes scolaires : 11h15-14h30, les lundi, mardi, jeudi et vendredi Vacances scolaires : 10h30-14h30 les lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi ENTRETIEN : - Assurer l'entretien des locaux (différents sites) : adapter les produits, le protocole de nettoyage et la méthode selon les locaux Horaires : Périodes scolaires : 6h00-11h00, les lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi Vacances scolaires[...]

photo Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Turballe, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Les PEP Atlantique - Anjou Actrice d'une société plus inclusive et solidaire, l'Association des Pupilles de l'Enseignement Public (PEP) Atlantique - Anjou accueille et accompagne les personnes dans leur parcours en visant l'émancipation, l'accès aux droits et la citoyenneté. Administrée par des bénévoles militant.e.s, les PEP 44 - 49 œuvrent dans le secteur de l'animation et de l'action sociale, et s'inscrivent dans le champ de l'économie sociale et solidaire. 180 salarié.e.s agissent à l'échelle de deux départements, Loire-Atlantique et Maine-et-Loire, dans deux grands domaines d'activités : Actions socio-éducatives et scolaires / Protection de l'enfance. Votre mission : Contribuer activement à la qualité de l'accueil de nos différents publics (enfants en séjours scolaires, adultes en séjours de groupes) en participant à la fois aux tâches liées à la restauration (préparation, service, plonge, entretien) et à l'entretien général des locaux (hébergement, restauration, espaces communs). Les principales activités Sous la responsabilité du directeur de l'établissement et du chef de cuisine : Activités d'entretien et de logistique : - Assurer le nettoyage quotidien des[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ducos, 97, Martinique, -1

Notre restaurant chaleureux et reconnu pour la qualité de son service est à la recherche d'un serveur/de serveuse dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Si vous avez une passion pour le service client et souhaitez évoluer dans une ambiance conviviale, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous. Missions principales : Accueillir les clients et les installer à leur table. Présenter le menu et conseiller les clients. Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. Servir les plats et boissons en respectant les standards de qualité. S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas. Effectuer les encaissements. Maintenir la salle propre et rangée. Profil recherché : Expérience préalable en tant que serveur/serveuse est un plus, mais les débutants motivés sont acceptés. Excellent sens du service client et capacité à travailler en équipe. Flexibilité sur les horaires (disponibilité soir ). Capacité à gérer le stress et à s'adapter à un environnement rapide. Conditions : Avantages : Pourboires, repas offert

photo Agent / Agente d'entretien des collectivités

Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

MISSIONS CONFIÉES : Sous l'autorité de la direction du centre d'accueil de loisirs sans hébergement, vous serez chargé(e) de : ACTIVITES : Réceptionner et contrôler les repas ; Aider à la cuisine ; Mettre en place la salle de restauration ; Participer à la mise en température des repas ; Servir les repas et remettre en état la salle ; Effectuer l'inventaire du matériel alimentaire ; Effectuer l'entretien du matériel alimentaire ; Participer à l'achat et au transport des courses ; Préparer les goûters ; Nettoyer les sanitaires et autres locaux utilisés ; Entretenir le matériel mis à disposition pour la conservation et la mise en température des repas ; Participer à l'accueil des enfants au portail (accès au centre de loisirs/contrôle) avec un animateur ; Veiller à maintenir les accès des établissements fermés afin de garantir la sécurité des enfants. Formations et qualifications requises : - Permis de conduire Connaissances générales professionnelles : - Connaître les procédures d'entretien des locaux - Avoir des notions en restauration - Connaître les règles d'hygiène et de sécurité liées au service des repas pour la mise en application - Garantir les conditions d'hygiène[...]

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Préparateur(trice) livreur(se) en restauration rapide

Emploi Restauration collective

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons au sein du GIP de Cognac un Agent hôtelier - Livreur / une Agente Hôtelière - Livreuse. Sous l'autorité hiérarchique du Responsable chaîne, du Coordinateur et du Directeur vous serez en charge : ACTIVITÉS PRINCIPALES Allotissement - Préparation et mise en place des postes de contrôle - Contrôles journaliers des températures de services et leurs enregistrements - Tri des fiches patients (enregistrements informatique) - Assure la distribution des repas self et patients en respectant leurs profils alimentaires et en garantissant la bonne présentation du plat - Respect des heures/temps de service de distribution - Service du matin : 9h00 - Service de l'après-midi : 13h50 - Nettoyage et désinfection des locaux et du matériel en respectant les protocoles de nettoyage - Etre garant de la traçabilité enregistrement des produits - Assure le contrôle des livraisons des produits alimentaires, rangement et le suivi des DLC - Transmets les informations sur les retards ou problème de livraison - Rangement des frigos et pièces annexes - Respect de la fiche de tache - Noter les jetés et participe au relevé des déchets dans les services Transmets aux responsables[...]

Ressources supplémentaires